LE COIN DES EXPERTS DE NEMIS
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Sécurité alimentaire
Comment les tests rapides dans l'industrie alimentaire pourraient prévenir plus d'un demi-million d'infections urinaires aux États-Unis chaque année
Une infection des voies urinaires (IVU) est une infection qui se produit dans n'importe quelle...
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Sécurité alimentaire,
Risque de salmonelle,
Salmonella,
Contamination par E.coli,
Risque lié aux E.coli
Comparaison des différences et des risques potentiels entre Salmonella et E. coli
Dans de nombreux pays, E. coli n'est pas aussi souvent à l'origine de maladies d'origine...
5 lecture minute
Surveillance de l'environnement,
Sécurité alimentaire,
Test phénotypique,
Test génotypique,
Le fardeau sanitaire mondial,
Risque de salmonelle,
Salmonella
Méthodes de test rapide pour la surveillance des salmonelles dans la production alimentaire
Tirer parti des méthodes de test rapide pour dépister les salmonelles dans les usines de production...
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Où trouver des Salmonella dans les environnements de production alimentaire?
Les intoxications alimentaires dues à des agents pathogènes constituent une préoccupation majeure...
4 lecture minute
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