Lettre d'un client de NEMIS

On ne saurait trop insister sur l'importance du dépistage de Listeria monocytogenes dans un environnement de production alimentaire. Cette bactérie pathogène présente des risques pour les fabricants, d'où la nécessité de mettre en place des systèmes de dépistage des pathogènes fiables et efficaces. James Smokehouse, producteur réputé de saumon fumé de qualité supérieure, reconnaît l'importance primordiale de la sécurité des produits. Depuis l'intégration de la solution innovante de dépistage de Listeria monocytogenes N-Light^TM, St. James Smokehouse a enregistré des améliorations remarquables en matière de sécurité des produits. 

Recommandation sans réserve pour NEMIS et le système N-Light^TM 

Dans notre secteur, l'assurance de la sécurité des produits est primordiale. En tant que fabricant soumis à une surveillance réglementaire accrue, nous avions besoin d'un système fiable et efficace pour tester rapidement la présence de Listeria monocytogenes. NEMIS et son système N-Light^TM sont devenus notre phare dans ces circonstances difficiles. 

Depuis la mise en œuvre du système N-Light^TM, nous avons constaté une amélioration remarquable de notre capacité à garantir la sécurité de nos produits. Ce système innovant nous fournit des résultats de test précis dans les 24 heures, ce qui nous permet de maintenir une chaîne d'approvisionnement ininterrompue et de continuer à répondre aux besoins de nos clients sans compromis. 

L'impact du système N-Light^TM va au-delà de sa rapidité et de sa précision impressionnantes. La facilité d'utilisation du système et l'assistance exceptionnelle que nous avons reçue de NEMIS ont été inestimables. Quelle que soit la complexité ou l'urgence de nos demandes, l'équipe de NEMIS nous a toujours apporté une aide rapide et complète. La flexibilité dont elle a fait preuve pour répondre à nos besoins en matière de commande a également été très appréciée. 

Le système N-Light^TM a changé la donne pour nous, en transformant notre approche des tests de Listeria monocytogenes. Nous nous réjouissons de continuer à utiliser ce système et nous attendons avec impatience l'introduction de nouveaux protocoles de test. 

Nous voyons également un grand potentiel dans l'extension de notre collaboration avec NEMIS. La qualité de leur système N-Light^TM et le niveau de leur service clientèle suggèrent que leurs autres solutions de test seraient également très bénéfiques pour nos opérations. 

En résumé, le système N-Light^TM a été révolutionnaire pour notre usine. Nous recommandons sans réserve NEMIS et le système N-Light^TM à toute organisation recherchant une solution fiable, efficace et conviviale pour le dépistage de la Listeria monocytogenes. 

Nous vous prions d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de nos salutations distinguées, 

James Smokehouse (Scotland) Ltd Équipe technique 

À propos de St. James Smokehouse  

James Smokehouse est un leader du secteur de la production de saumon fumé de qualité supérieure pour la vente au détail et en gros. Fondée en 2003, c'est l'une des dernières fumeries familiales au monde, née d'une passion pour la perfection, l'authenticité et l'engagement à produire le saumon fumé le plus savoureux au monde. 

James est idéalement situé pour approvisionner l'Europe et l'Amérique du Nord en saumon fumé primé. 

Avec deux installations accréditées BRC "AA" en Écosse et un fumoir ultramoderne certifié BRC "AA" à Miami, St. James Smokehouse® se concentre sur le développement de ses marques de qualité supérieure à l'échelle mondiale.