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Wo findet man Salmonellen in der Produktionsumgebung?
Lebensmittelvergiftungen durch Krankheitserreger sind ein weltweites Problem für die öffentliche...
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N-Light Listeria monocytogenes
Die Wichtigkeit der Selbstkontrolle für Listeria monocytogenes
Die Listeriose ist eine schwere bakterielle Infektionskrankheit, die hauptsächlich durch...
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