LE COIN DES EXPERTS DE NEMIS
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PCR vs Test rapide - méthodes complémentaires ou concurrentes ?
Une interview exclusive avec le Dr. Patrick Mester, chef de groupe au laboratoire Christian-Doppler...
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Tradition, innovation et nouvelles spécialités fromagères
NEMIS en conversation avec Urs, Christoph (Eyweid AG), et Mike Glauser (Jumi AG).
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La sécurité alimentaire à l'ère digitale
Une Interview exclusive avec Elisma van Zyl, scientifique alimentaire et microbiologiste
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LE SÉQUENÇAGE DU GÉNOME ENTIER ET L'AVENIR DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
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- Listeria monocytogenes (1)
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- Test génotypique (3)
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