LE COIN DES EXPERTS DE NEMIS
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Surveillance de l'environnement
Prévenir l'E. coli du jardin à l'assiette
Imaginez que vous vous promenez dans les allées de votre épicerie locale et que vous apercevez un...
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Contamination des légumes par les salmonelles : causes et prévention
La sécurité alimentaire est une préoccupation essentielle pour les consommateurs et l'industrie...
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Méthodes de test rapide pour la surveillance des salmonelles dans la production alimentaire
Tirer parti des méthodes de test rapide pour dépister les salmonelles dans les usines de production...
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Où trouver E.coli dans les environnements de production alimentaire?
Pour garantir la sécurité et la qualité des aliments, il est crucial de gérer non seulement les...
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